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¿Cómo hacer un Negroni?

¿Cómo preparar un Negroni? A continuación encontrarás la historia, los ingredientes y hasta en que vaso debes de servir este legendario coctel.

El Negroni es uno de los cocteles más conocidos del mundo y que todo caballero debe saber preparar, aunque tiene un toque mucho más «fuerte» que el Americano, ha estado en el gusto de los hombres y mujeres por más de 100 años, pero ¿cómo preparar un Negroni?

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LA HISTORIA DEL NEGRONI

Sencillo y equilibrado, es considerado uno de los cócteles Italianos más famosos en el mundo. Inventado en 1919 por el Conde Negroni – quién pidió añadir a su Americano, un toque de ginebra en lugar de soda, en honor a su último viaje a Londres – el cóctel fue finalmente nombrado así en honor al Conde que le encantaba.

El Negroni forma parte de la lista oficial de cócteles del IBA (Asociación Internacional de Bartenders) y los cócteles del IBA se preparan en todo el mundo siguiendo su receta original.

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Foto: Unsplash

¿CÓMO HACER UN NEGRONI?

INGREDIENTES

  • 1 parte (1oz, 3cl) de Campari
  • 1 parte (1oz, 3cl) de Ginebra
  • 1 parte (1oz, 3cl) de Vermouth Rojo Cinzano 1757
  • 1 rodaja de naranjaPREPARACIÓN

1) Verter todos los ingredientes directamente dentro de un vaso tradicional con hielo
2) Decorar con una rodaja de naranja

¿CÓMO SERVIR UN NEGRONI?

Rock Tumbler glass, tiene un tamaño: desde 20cl. Se utiliza habitualmente para servir un aperitivo o cualquier bebida con hielo o «on the rocks”.

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Con información de Campari

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